70代女性・腹が立つ米の値段に闘う!!]
むかし黒ダイヤ、いま白ダイヤとは?
ちなみに、ダイヤの語源はギリシャ語の征服されざるもの(アダマス)
和名は金剛石という尊いもの。
「は? 今、テレビでなんと言った?」
総理大臣の首が変わり、農林大臣も日替わりメニューのように新顔続き。
多少は期待していましたが、先ほどテレビに流れたのが――
米価格、5キロ 4,316円。
思わず天を仰ぎました。
米は国民の“基本食品”。それがここまで高騰し、無策状態のまま。
農業政策がこの調子なら、他の政策だって大臣だって、金太郎飴に違いない。
コメ通販あります。お助け米5キロ4490円です。
こちら京都祇園監修おせち。3,4人分 6,5寸3段重 8,888円のお手頃価格
小樽の新鮮なおせち。12月30日予約31日お届け、3段特大8寸
15,980円 内容と量がすごい!!
腹を立ててばかりでは始まらない
──私の「炭水化物大改革」発動!
文句ばかり言ってもお腹は膨れないので、生活者としてできる対策を進めています。
まず、米は週1回まとめて炊いて、1食ずつラップして冷凍・冷蔵。
これだけでずいぶん気が楽になりました。
生麺チームの助っ人たち
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うどん
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そば
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焼きそば
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ちゃんぽん
生麺は値段ごとに味が違い、食べ比べも楽しい。
最近のうどんは値段以上に美味しく、匍匐(ほふく)前進のように少しずつ値段が上がりながらも、売る側・買う側の涙ぐましい努力の結実。
乾物・粉物チーム
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スパゲティ
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マカロニ
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水遁用の小麦粉(強力粉)
パン部門は「グリーンコープ一択」
食パンだけは、どうしてもグリーンコープの勝ち。
これは私の中で揺るぎません。その美味質感たるや、他には代えられません。
特に北海道小麦の食パンは手放せません
豆腐・納豆コーナーは夕方スカスカ
納豆、豆腐、厚揚げ、油揚げ、もやしの棚は夕方にはスカスカ。
みんなが苦心しているのがよく分かります。
憧れの京割烹のお節料理。洋風も入ってお手頃価格9,980円。
そもそも米ってどれくらい消費してる?SMART AGRI(農業×ITメディア)より引用
「どれだけ食べているのか」
ごはんの重さの目安
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茶碗・小盛 … 100g
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茶碗・中盛 … 150g
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茶碗・大盛、丼 … 250g
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コンビニおにぎり … 100g
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お弁当のごはん … 200g
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パックごはん … 200g
お米5キロは何日分? 9日分です
大人2人+子ども1人の家庭で、1人1日3杯食べる場合 → 9日分
つまり政府はこう言っているわけです。
「大人2人+子ども1人で、4,316円が9日で消えますよ」
「しかも米余ってるから減反しますね~」
新顔の農政 (脳天気&ノー政策)大臣がサラッと言う。
最近「私は大和の女でございます」と叫んだ首相がいましたが、
どうせなら
「大和の民を想う熱い心」も言ってほしかった。
私は北海道民だったし。[蝦夷の女でございます!]と言ったら時代錯誤に聞こえるでしょうね
5キロ以外の場合は?
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お米1.8キロ … 約3日分
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お米2キロ … 約3.5日分
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お米4キロ … 約7日分
若い世代がどれほど大変か、数字で見ると胸に刺さります
失われた30年の4・50代はこの先さらに上がらぬ賃金、高騰する物価、しれーーーっと高くなっていく公的費用、まだ子供に経費がいるし、老齢化する親も抱え始める年です。そんな娘の世代を考えると、私は、個人としての独立心を具体化して、公的機関や周りの助けを素直に受けながら、自立することで、手本になれるかもしれないと思います。手本があると先が明るく元気が出るものです、高齢化してもそれならできそうな気がします。
まずはコメ、主食を軸に生活の変革を楽しみながら怒りながらしていきたいと思います。
余談ですが、おいしく食べるためには
精米後はなるべく1ヶ月以内に消費、密閉して冷蔵庫か冷暗所に保存
がおすすめです。(冷蔵庫にはそんなに入れられないし、冷暗所もないし、ですが)
それにしても、炊き立てご飯のあの香り、たまごご飯で食べたくなります。
塩だけで結んだおにぎりも、心配なく食べたいものです。

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